Zúčastněte se
Coffee Academy

Absolvujte náš kurz
a připravujte kávu
jako profesionál.

Coffee Academy je projekt zaměřený na vzdělávání našich
zákazníků, aby se z nich stali profesionálové v přípravě kávy.
Absolvujte jednodenní kurz s našimi technologiemi, kávou
a pod vedením zkušeného baristy Jiřího Čada!

  • Jiří Čad
  • Jiří Čad
  • Kdo je Jiří Čad?

    Jiří Čad je barista s certifikací SCA.
    Káva je jeho prací, koníčkem i hnacím motorem – denně vypije dvě espressa a půl litru filtrované kávy. S radostí ji připravuje i pro své kolegy! Stará se také o to, aby si koncový spotřebitel vždy vychutnal šálek správně připraveného espressa, ať už to bude kdekoliv.

    A jeho motto? „S dostatkem kávy není nic nemožné.“

Více o Coffee Academy

Coffee Academy obsahuje 3 moduly:

  • 1.
    od zrnka
    k šálku
  • 2.
    příprava
    espressa
  • 3.
    DEGUSTACE
    kávy

Během kurzu vás Jiří nejprve seznámí s teorií pěstování kávy, metodami jejího zpracování a projdete si baristické standardy. Dále se naučíte moderní přípravu espresso nápojů, šlehání mléčné mikropěny nebo jak správně nastavit mlýnek
a degustovat kávu (cupping).

CA set

Na konci kurzu absolvujete závěrečný test, po jehož splnění vám Jiří předá certifikát o absolvování základního baristického kurzu a jako dárek profesionální baristický set, který obsahuje:

  • 2× konvičku na šlehání mléka – objem 0,3 l a 0,6 l
  • baristické váhy
  • tamper
  • zarovnávač kávy
  • baristickou zástěru
  • stojánek na portafilter

Zaujalo vás naše kávové řešení?
Hledáte spolehlivého obchodního partnera,
který vám zajistí vše potřebné?

Ozvěte se nám a společně vybereme kávové řešení na míru vám i vašemu podnikání.

Kontaktujte nás