Zúčastnite sa
Coffee Academy

Absolvujte náš kurz
a pripravujte kávu
ako profesionál.

Coffee Academy je projekt zameraný na vzdelávanie našich
zákazníkov, aby sa z nich stali profesionáli v príprave kávy.
Absolvujte jednodňový kurz s našimi technológiami, kávou
a pod vedením skúseného baristu Jiřího Čada!

  • Jiří Čad
  • Jiří Čad

  • Kto je Jiří Čad?

    Jiří Čad je barista s certifikáciou SCA. Káva je jeho prácou, koníčkom aj hnacím motorom – denne vypije dve espressá a pol litra filtrovanej kávy. S radosťou ju pripravuje aj pre svojich kolegov! Stará sa tiež o to, aby si konečný spotrebiteľ vždy vychutnal šálku správne pripraveného espressa, nech už to je kdekoľvek. A jeho motto?

    „S dostatočným množstvom kávy nie je nič nemožné.“

Viac o Coffee Academy

Coffee Academy obsahuje 3 moduly:

  • 1.
    od zrnka
    k šálke
  • 2.
    Príprava
    espressa
  • 3.
    Degustácia
    kávy

V priebehu kurzu vás Jiří zoznámi s teóriou pestovania kávy, metódami ich spracovania a prejdete si baristické štandardy. Ďalej sa naučíte modernú prípravu espressa nápojov, šľahania mliečnej mikropeny alebo ako správne nastaviť mlynček a degustovať kávu (cupping).

CA set

Na konci kurzu absolvujete záverečný test, po ktorého splnení vám Jiří odovzdá certifikát o absolvovaní základného baristického kurzu a ako darček profesionálny baristický set, ktorý obsahuje:

  • 2× konvičku na šľahanie mlieka – objem 0,3 l a 0,6 l
  • Baristické váhy
  • Tamper
  • Zarovnávač kávy
  • Baristickú zásteru
  • Stojan na portafilter

Zaujalo vás naše kávové riešenie?
Hľadáte spoľahlivého obchodného partnera,
ktorý vám zaistí všetko potrebné?

Ozvite sa nám a spoločne vyberieme kávové riešenie na mieru vám a vášmu podnikaniu.

Kontaktujte nás